- bifes de perú
- margarina
- alho
- sal
- limão
Como fazer:
Corte um dente de alho ao meio e esfregue-o nos bifes, salpique umas gotas de limão nos bifes e tempere com sal.
Aqueça um grelhador com um pouco de margarina e grelhe os bifes até ficarem dourados. Retire os bifes do lume e volte a barrar um pouco de alho nos bifes.
Acompanhe com massa fusilli, ou rabo-de-porco, como gosto de lhe chamar.
bEM SIMPLES E SABOROSO;)
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