Bacalhau com grãos ultra-rápido / serve 2
- 2 latas de bacalhau enlatado em azeite e alho
- 1 lata de grãos pequena/média
- 1 cebola
- salsa q.b.
É muito simples, basta passar os grãos por água corrente, picar a cebola e misturar tudo (pode-se aproveitar o azeite do bacalhau). Pode temperar a gosto, mas se tiver mesmo com muita pressa só assim fica muito bom na mesma.
Para quem não consegue comer grãos com bacalhau sem arroz, pode optar por aquecer aquele bocado de arroz que sobrou ou usar uma daquelas embalagens em copinho de aquecer no micro-ondas.
Pode também colocar a mistura dentro de 1 ou 2 papo-secos e ir comendo.
Simples, fácil e rápido!
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