Como reciclar reutilizando

Aqui ficam algumas sugestões do que fazer com certos objectos, ao invés de os jogar no ecoponto.

• Rolos de papel higiénico: pintados podem ser reutilizados para guardar elásticos e pulseiras elásticas e para manter os fio da tv juntos;
• Latas de conservas (grão, milho, etc): podem ser usadas ao natural ou forradas com cartolina ou tecido. As pequenas (milho, ervilhas, etc) podem guardar clips, recargas de agrafos, molas pequenas, ganchos para cabelo, botões, velas, etc. As grandes pode usar para guardas as colheres de pau na bancada, ou os pacotes de açúcar, novelos e carrinhos de linhas, pacotes de pastilhas e rebuçados, guardar velas. Todas, independentemente do tamanho, servem de vaso;
• Caixas de lenços (daquelas de cartão): pode usar para guardar os sacos de plástico do supermercado;
• As caixas de plástico da comida que levam a casa: pode utilizar para guardar comida no frigorifico e pode usar para aquecer comida no microondas. Forradas com tecido podem guardar os seus cremes, pequenas jarras ou mesmo a garrafa do azeite e do vinagre;
• Caixas de CD's: coloque uma fotografia bonita por dentro e tem uma base para copos personalizada;
• Portas velhas: pode usar duas portas velhas para fazer uma cabeceira nova para a sua cama. Pintada ou forrada com tecido;
• Portas pequenas de móveis antigos: Pintadas e com puxadores novos dão um belo tabuleiro para servir o café dos seus convidados;
• Garrafas de vidro: Está a ver as garrafas de cerveja, água, vinho, wisky, etc., que costuma jogar fora? Imagine-as ao natural ou pintadas a decorar a sua casa com flores ou a fazer de castiçais;
• Chávenas velhas: Aquela chávena que era da sua avó e rachou ou partiu o pires, pode transformar-se numa bela vela aromática;
• Toalhas: A toalha da cozinha com aquela nódoa que por mais que esfregue não sai, corte em quadrados e faça guardanapos de pano.

Isto já sem contar com os seus móveis que pintados ficam com uma cara nova e de certo que os vai adorar!

Um dia vou ter um mini-forno da Ariete e ser poderosa!

Venho por este meio pedir opiniões e sugestões acerca do Mini-Forno da Ariete Gran Gusto. Sabem, o branco com capacidade de 33lt? Acabámos de ver um na Rádio Popular e tivemos a menos de um danoninho para o trazer.

A minha questão é esta, será que um de 21lt não serve também, isto é, para fazer bolos, frangos, e outras coisas relativamente altas? O homem cá da casa diz que se for para comprar compra-se logo um que dê para todas as receitas, não quer, portanto, um pequenino ou que me limite nas confecções.

Por outro lado, não queríamos gastar muito dinheiro, mas realmente este forno que temos é insuportável. Desliga-se sozinho e como é a gás tenho medo que me pelo e acabo sempre com a cara enfiada no vidro do forno. Errr!

Mas gostava mesmo daquele, é grande, é branco, é lindo e é assim a fugir para o retro!

Sugestões e opiniões, precisam-se, mesmo que sejam de outras marcas.

Pudim de mel

Como tenho andado a tentar gastar um frasco de mel que não consigo comer, aqui vai mais uma receita com mel. Esta é a receita da tia. Ao desenformar o pudim caiu e partiu um bocado, mas depois ajeitou-se. É super fácil, mas demora um pouquinho de tempo.

Pudim de mel da tia

• 8 ovos
• 400 gr de açúcar (se cortar um bocado não faz mal nenhum)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de canela

Misturar os ingredientes todos. Untar a forma (pequena) com manteiga e cozer em banho Maria até ficar meio firme.

Bolo de mel da mãe

Este bolo é o que a minha mãe faz imensas vezes. Ontem decidi fazê-lo eu e cá em casa até o cãozito o adorou.

Bolo de mel

• 4 ovos
• 3 copos de açúcar (eu pus apenas 2 1/2 copos)
• 3 copos de farinha com fermento
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo alimentar
• 1 colher de chá de canela
• 2 colheres de sopa de mel
• raspa de limão (que eu não usei, mas ficou óptimo da mesma)

Bate-se as claras em castelo. Mistura-se tudo e coloca-se numa forma de alumínio. Vai ao forno (o meu forno é horrível, apenas tem duas medidas: mínimo e máximo, de modo que pus quase no mínimo) até ficar cozido (eu costumo espetar um palito grande de madeira).

Não tem nada que saber, mas fica muito saboroso. É óptimo para comer com o chá ou com o café da manhã. Este era para levar hoje para a casa da sogra, mas não conseguiu chegar lá. Vou fazer outro para levar.

P.S.: Desculpem as imagens escuras, mas está muito nublado por cá e a cozinha não é propriamente luminosa.

Esparguete com atum e natas

Esparguete com atum e natas /serve 2 generoso ou 3 modesto

• Esparguete q.b.
• 1 pacote de natas
• 2 latas de atum

Prepare a massa conforme indicação da embalagem. Escorra e adicione as natas. Mexa e adicione o atum previamente desfiado (basta cortar em quadradinhos dentro da própria lata, ou mexer com um garfo). Mexa e deixe a massa absorver um pouco as natas.

Sirva ainda quente

Pode substituir as natas por molho de 3 queijos ou carbonara.

Bacalhau com grãos ultra-rápido

Esta é uma óptima solução para aqueles dias que temos que comer à pressa e sabe muito melhor que ir comprar um hamburguer ou outra porcaria qualquer.

Bacalhau com grãos ultra-rápido / serve 2

• 2 latas de bacalhau enlatado em azeite e alho
• 1 lata de grãos pequena/média
• 1 cebola
• salsa q.b.

É muito simples, basta passar os grãos por água corrente, picar a cebola e misturar tudo (pode-se aproveitar o azeite do bacalhau). Pode temperar a gosto, mas se tiver mesmo com muita pressa só assim fica muito bom na mesma.

Para quem não consegue comer grãos com bacalhau sem arroz, pode optar por aquecer aquele bocado de arroz que sobrou ou usar uma daquelas embalagens em copinho de aquecer no micro-ondas.

Pode também colocar a mistura dentro de 1 ou 2 papo-secos e ir comendo.

Simples, fácil e rápido!